Redakcija Ako ste mislili da se izraz “superhrana” upotrebljava samo za egzotične namirnice koje ne mogu da se nađu kod nas, prevarili ste se. Zapravo, takve namirnice se mogu naći na svakoj pijaci, ali ih mi zapostavljamo u korist brze hrane. Pogledajte kojom to superhranom možete da obogatite svoj organizam već danas.
1.BADEMOVO MLEKO
Ova ukusna zamena za kravlje mleko je bogata magnezijumom, kalijumom i vitaminom E. Nema puno kalorija, i jako je zdravo za srce. Ne sadrži holesterol, i ima svega 5 mg natrijuma i 8 g ugljenih hidrata po porciji. Još jedna dobra stvar je što bademovo mleko ima jako nizak glikemijski indeks.
2.SPANAĆ
Ovo zelenolisnato povrće je neverovatno zdravo, i puno je nijacina, cinka i vlakana. Spanać ima jako malo kalorija, pa je jako dobar za dijete, a pritom je nutritivno jako vredan. Pomaže u sprečavanju degeneracije žute mrlje u oku, koja nastaje kao posledica godina, kao i katarakte. Doktori tvrde da može da spreči i neke vidove kancera, kao i da je odličan saveznik u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti.
3.MED
Ovo vam verovatno nije iznenađenje, ali med je apsolutno zaslužio da se nađe na ovoj listi. Pun je vitamina B6, B1, nijacina i amino kiselina. Sadrži puno antioksidanata, koji pomažu u odbrani organizma od slobodnih radikala. Sadrži oligosaharide, koji povećavaju broj dobrih bakterija u crevima.
4. MALINE
Jedna od omiljenih i najukusnijih supernamirnica. Imaju puno magnezijuma i flavonoida, zbog kojih je ovo jedna od voćki najbogatijih antioksidantima. Sastojak specifičan baš za maline jeste elagična kiselina, koja se bori protiv kancera i protiv inflamacija.
5. POMORANDŽE
Ovo divno sitrusno voće je bogato vitaminom C, grupom vitamina B, vlaknima i kalcijumom. Samo jedna pomorandža srednje veličine dovoljna je da namiri vaše dnevne potrebe za vitaminom C, koji je jako bitan za vaš imuno sistem. S obzitom na to da su ponorandže odličan izvor vlakana, ne treba ih cediti, već jesti cele.
6. BANANE
Savršen izvor kalijuma, kao i vlakana. Kalcijum je posebno potreban ljudima koji imaju sklonost ka visokom krvnom pritisku, jer je dokazano da može da ga smanji. Vlakna koja mogu da se pronađu u bananam asu jako dobra i podstiču metabolizam. Zato nemojte misliti da zbog slatkog ukusa treba da izbegavate ovo voće – nasuprot.
7. JAGODE
Jedna od omiljenih letnjih voćki zapravo je i jako zdrava. Imaju puno vitamina C, kao i folne kiseline. Samo jedna šolja ovog voća ima dovoljno vitamina C da maniri dnevne potrebe ljudskog organizma, a folna kiselina zaštitiće vaše srce. Bonus – jagode su odlične za izbeljivanje zuba.
NAPRAVITE “SUPER 7” ZELENI SOK
Najzdraviji sok sadrži svih sedam navedenih namirnica, a zelenu boju mu daje spanać. Prepun vitamina i vlakana, ovaj sok je odlučan način da započnete dan.
POTREBNO JE: 2 šolje bademovog mleka, 2 kašike meda, 1 banana, 1 pomorandža, 1/2 šolje malina, 5 srednjih jagoda, 3 šolje svežeg spanaća, 2 šolje kockica leda
PRIPREMA: Sve dobro operite, uljuštite i očistite, pa ubacite u blender. Mešajte dok se sve ne samelje, pa poslužite odmah, hladno. Nemojte koristiti sokovnik, jer ćete tako izgubiti zdrava vlakna.
Preneseno sa: Zena.blic.rs. Autor: Ljubica Krstić | Foto: Copyright: Profimedia.rs; Arhiva
